天津真空冷凍干燥機適用于深加工水果、蔬菜、海鮮水產、肉類、速溶飲品、寵物凍干糧等食品行業。其凍干箱按照GMP要求制作，筒體采用304食品級不銹鋼材質，內部鏡面拋光。外部噴砂處理，美觀大方。隔板和物料盤接觸物料的都是304不銹鋼，制作工藝及要求高于目前國內常規食品凍干機廠家是用戶性價比之選，設備穩定能耗低。

家庭小型冷凍凍干機將蔬菜或者水果先進行低溫冷凍，然后再放在真空條件下加溫干燥，使食品中經冷凍而結成的水分由固態直接變成氣態得到揮發。

國產冷凍干燥機與傳統的中試凍干機相比，具有體積小巧、價格實惠；與傳統實驗室小型凍干機相比，操作簡便，原位凍干，避免了物料干燥過程的污染以及人工的繁瑣操作。

蔬菜真空冷凍干燥機與傳統凍干面積的中試凍干機相比，具有體積小巧、價格實惠；與傳統室內實驗小型凍干機相比，操作簡便，原位凍干，避免了物料干燥過程的污染以及人工的繁瑣操作。

食品凍干機具有原位凍干功能，操作方便，擺脫傳統小型凍干機的人工繁瑣操作。廣泛應用于水果冷凍干燥。它可以原位預凍干燥，一鍵啟動；溫度可調、可控生產工藝，根據不同物料設置不同工藝；可設多段， 在運行過程中可修改程序參數，并在線記錄真空干燥曲線及數據；干燥室采用高透光無色透明有機玻璃門，在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程；干燥后的物質疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而*，幾乎立即恢復原來的性狀。